SucréFormat découverte
12 pièces
8 €
Biscuits oreshki faits maison avec une pâte tendre au beurre et aux œufs, garnis de lait concentré caramélisé et de morceaux de noisettes à l’intérieur. Format découverte — 2 boîtes de 6 pièces.
12 pièces
Spécialités maison sucrées & salées
Spécialités artisanales Russes
Pâtisseries, desserts et plats salés faits maison, préparés à la main en petites séries selon des recettes familiales.
Fait maison • Recettes familiales • Précommande recommandée
- Préparation minimum de 3 jours
- Retrait uniquement sur rendez-vous
- Livraison: 7 € ou offerte dès 35 €
- Paiement non en ligne: instructions après confirmation
Deux univers
Pâtisserie artisanale et traiteur maison
Deux univers complémentaires : des douceurs signature pour le thé, et des plats salés généreux pour la table.
🚚 Livraison offerte dès 35 €
Livraison possible à Strasbourg et dans les communes voisines après confirmation. Retrait à Ittenheim uniquement sur rendez-vous; les détails exacts sont envoyés après la demande.
Univers sucré
La Pâtisserie
Desserts et pâtisseries faits maison pour le thé ou le partage, avec les oreshki au caramel comme signature iconique.
SucréFormat classique
24 pièces
16 €
Biscuits oreshki faits maison avec une pâte tendre au beurre et aux œufs, garnis de lait concentré caramélisé et de morceaux de noisettes à l’intérieur. Format classique — idéal à partager.
24 pièces
SucréGrand format généreux
48 pièces
32 €
Biscuits oreshki faits maison avec une pâte tendre au beurre et aux œufs, garnis de lait concentré caramélisé et de morceaux de noisettes à l’intérieur. Grand format généreux — livré en deux emballages séparés.
48 pièces
SucréPâtisseries roulées artisanales
Sigaretki
10 €
Les sigaretkis maison à la pomme sont de délicates pâtisseries en pâte feuilletée, garnies d’une préparation parfumée à la pomme. Légères et croustillantes à l’extérieur, elles restent moelleuses, fruitées et légèrement sucrées à l’intérieur. Elles accompagnent parfaitement un thé, un café ou un dessert maison à partager.
12 pièces
SucréGâteaux traditionnels
Gâteaux
2 €
Petits gâteaux maison fondants, disponibles selon les parfums : chocolat-café, pistache, velvet rouge et Napoleon.
4 variantes
Univers salé
Le Traiteur
Spécialités salées d’Europe de l’Est et russes, façonnées à la main dans un esprit généreux et familial.
SaléRaviolis traditionnels faits maison
Pelmeni
12 €
Raviolis traditionnels préparés à la main avec une pâte fine et une farce de viande, oignons et épices. À cuire dans l’eau ou dans un bouillon.
1 kg
SaléEscalopes roulées au beurre parfumé
Kotleti po-kievski
4 €
Escalopes de poulet roulées avec du beurre parfumé, des herbes et une chapelure croustillante. Dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
par pièce
SaléRaviolis traditionnels garnis
Vareniki
11 €
Vareniki maison préparés avec une pâte souple et une garniture généreuse selon les recettes traditionnelles : pommes de terre ou fromage.
1 kg
SaléCrêpes russes traditionnelles
Blinchiki
1 €
Fines crêpes maison garnies selon les recettes familiales : viande, fromage ou champignons. Moelleuses, délicates et faciles à partager.
par pièce
SaléChoux farcis traditionnels
Golubci
17 €
Feuilles de chou farcies avec du riz, de la viande assaisonnée, des légumes et des épices. Mijotées maison dans une sauce douce et réconfortante.
1 kg
SaléPetits chaussons frits traditionnels
Pirojki
2 €
Pirojki frits maison à la pâte moelleuse et à la croûte dorée. Garnitures traditionnelles : pommes de terre, chou, viande, foie ou œuf avec oignons.
par pièce
Produits faits maison. Ils peuvent contenir du gluten, des oeufs, du lait, des fruits à coque et d'autres allergènes.
Pour toute question sur la composition, contactez-nous avant de commander. Chaque produit étant préparé artisanalement, l'apparence finale peut légèrement varier.
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Histoire
Des recettes familiales préparées à la main
Notre table réunit des douceurs, des desserts et des plats salés inspirés des traditions d’Europe de l’Est et russes, préparés maison en petites séries.
Les oreshki restent notre signature, mais chaque spécialité suit la même exigence : une préparation artisanale, des quantités généreuses et le goût chaleureux des recettes de famille.
Avis
Des mots doux autour de la table
«Les quantités sont vraiment généreuses, on sent que c’est fait maison. Les pelmeni avaient le goût des repas de famille.»
Serguei
Contact
Une table familiale ou un événement à préparer ?
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